新しくできたMAKIBIファミリア

星田駅すぐのトナリエ星田に8月1日オープンしたMAKIBIファミリアに行ってきました。

◉ MAKIBIファミリア

店内

西天満のミシュラン掲載店イタリアンMAKIBIの方が手掛けるお店。

◉伊産モルタデラハムとモッツァレラチーズのハムカツ
700円

チーズが入ってサクサク。
もちろん間違いない美味しい味。

◉自家製生ソーセージとキノコのクリームソース
1150円

ソーセージがお肉っぽく美味しい。クリームパスタはいいですね。パスタはもっちり太麺。ヨーロッパ行った時のパスタを思い出しました。
美味しかったです。

◉サルモーネ　　1,600円

サーモンのピザって珍しいですよね。
マスカルポーネのソース。美味しい。サラッとミルキーでクリーミー。こってりしてないです。私はピザで始めて食べる味。凄く美味しいです。サーモンと良く合いお上品な味。ジェノベーゼソースもいい働きしてます。生地ももっちりだけどサクッとしたところも。焦げ目もあり香ばしいです。
美味しい😋
厨房に素敵な釜が見えました。
ピザがおすすめのお店ですね。